Стратегия и Управление.ru
Dec 10

Стратегия и управление

Маркетинг и реклама

Экономика и финансы



Будем есть мало каши

И по очень высокой цене. Как и предполагалось, засуха добралась и до столов россиян. Точнее, пока до их умов: в панике во многих регионах граждане со скоростью огневого ветра сметают с прилавков муку и крупы. Опасаясь, что вынос сыпучего продовольствия мешками, а как следствие — и рост цен на него спровоцирует областных производителей расстаться не только с излишками, но и с стратегическими запасами, местные власти занялись региональным сепаратизмом. Одна область запрещает вывоз гречки и того же риса в другую. Так и до голодных бунтов недалеко.

Человеческая психология такова, что граждане не желают жить «чувством отложенной беды». Результат: смотрят по телевизору пожары (если, конечно, их из собственного окна не видно) — и бегут запасаться зерновыми. «Это напоминает паническую скупку соли, которая имела место несколько лет назад. А запреты на вывоз продовольствия мы уже проходили в 1990-х. И ничем хорошим эта практика не кончилась. Во многих избыточных регионах после введения ограничений на вывоз продовольствия цены упали до критически низких уровней и ударили по местным производителям»,— напоминает в разговоре с «МК» специалист Российского зернового союза (РЗС) Антон Шапарин. Но, вероятно, пока цена растет — а она делает именно это,— никто не думает о будущем. При этом местные власти лишь некоторых регионов запрещают вывоз продовольствия открыто. Как правило, действующий запрет — практически негласный. Но порядка ни от открытости, ни от скрытности не прибавляется.

«Слишком долго аграрные аналитики в регионах надеялись, что такого масштаба засухи не будет. Протянули время»,— вздыхает председатель Аграрного комитета Госдумы Валентин Денисов, которого «МК» застал в Алтайском крае. По его словам, на панике не сыграет только ленивый. А торговля — не из таких. Но тут Валентин Петрович решил вспомнить и еще об одной проблеме — российские крестьяне упорно не хотят отходить от накатанной десятилетиями схемы «пшеница-рожь-овес»: «За 2–3 года мы очень сильно утратили площади под „кашные“ культуры». На памяти корреспондента «МК» также остались бесчисленные аграрные совещания, на которых первый вице-премьер Виктор Зубков «предлагал-просил-велел» переключиться на «кашные» или кормовые культуры. Ан нет. То ли россияне недооценивали углеводы и витамины группы В, то ли магазинам было стыдно торговать кашами, но закупочная цена была невысока, что заставляло крестьян постепенно отказываться от выращивания той же гречихи и риса в пользу более дорогих культур.

Результат: по оценкам аналитиков «СовЭкон», «в стране сильнейший неурожай не только по пшенице, но и по гречихе, которая в товарных объемах производится в основном в пострадавших от засухи Поволжье и на Алтае». В «СовЭкон» напоминают, что гречиха — поздняя культура, уборка которой в основном приходится на осень. Поэтому ажиотаж может продолжиться до сентября, когда станет известен объем потерь нынешнего урожая. Кроме того, в стране низкие переходящие запасы гречихи, а возможности ее импорта весьма ограниченны.

Ближе к осени — после 15 августа, когда начнется уборка в регионах Сибири,— обещает дать более точный прогноз по урожаю и Минсельхоз. Пока же его предсказания держатся на уровне 70-75 млн. тонн. «В стране достаточно ресурсов, чтобы все было благополучно и надежно: 21,5 млн. тонн зерна у нас переходящих остатков, 35,5 млн. тонн уже намолотили»,— успокаивал вчера замминистра сельского хозяйства Александр Беляев. Остается напомнить, что «переходящие запасы» считаются Минсельхозом вместе с зерном из Интервенционного зернового фонда, который чуть было не пошел с молотка при помощи товарных интервенций (то есть — минус 9,5 млн. тонн). Остальные 12 млн. тонн хранятся в частных элеваторах. Не за них ли боятся региональные власти, «балуясь» региональным сепаратизмом?

 
Опубликовать в Twitter Написать в Facebook Поделиться ВКонтакте В Google Buzz Записать себе в LiveJournal Показать В Моем Мире В дневник на LI.RU Поделиться ссылкой на Я.ру